Kurkuma 70g
średnia ilość
0
Opis
Kurkuma 70g
Kurkuma w proszku to uniwersalna przyprawa otrzymywana z suszonych i zmielonych kłączy Curcuma longa. Charakteryzuje się intensywnym żółtym kolorem, ciepłym, lekko pikantno‑gorzkawym aromatem oraz naturalną zawartością kurkuminy — związku o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających. Nasza kurkuma przechodzi kontrolę jakości, jest drobno zmielona i gotowa do bezpośredniego użycia w kuchni, naparach lub kosmetyce.
Kluczowe cechy:
- Wysoka jakość: drobno mielona, jednorodna konsystencja.
- Naturalna kurkumina: źródło związków bioaktywnych.
- Bez dodatków: 100% czysta kurkuma (bez wypełniaczy i konserwantów).
- Wszechstronne zastosowanie: kulinarne, suplementacyjne i kosmetyczne.
Kurkuma jest jedną z najpopularniejszych przypraw na świecie i ma szerokie zastosowanie w kuchni. Jest nie tylko smaczna, ale także posiada wiele korzystnych właściwości zdrowotnych.
Oto kilka sposobów, w jakie można używać kurkumy w kuchni:
Przyprawa do potraw
Kurkuma jest często używana jako przyprawa, zwłaszcza w kuchniach azjatyckich, takich jak indyjska, tajska czy pakistańska. Dodaje potrawom intensywnego, żółtego koloru i delikatnego, pikantnego smaku. Można ją dodawać do curry, gulaszy, sosów, zup, marynat, ryżu, warzyw, dań z jajek i mięs.
Mieszanka przypraw
Kurkuma jest często używana w różnych mieszankach przypraw, takich jak curry powder czy garam masala. Nadaje im charakterystycznego smaku i koloru.
Napoje
Kurkuma może być używana do przygotowywania napojów, takich jak taka golden milk czy kurkumowa herbata. Można ją mieszać z mlekiem roślinnym, imbirem, cynamonem i innymi przyprawami, aby uzyskać napój o korzystnych właściwościach zdrowotnych.
Zupy i sosy
Kurkuma jest popularnym składnikiem zup, takich jak curry z warzywami czy zupa dyniowa. Może być również dodawana do sosów, aby nadać im wyrazistego smaku i pięknego koloru.
Ryż i kasze
Kurkuma może być dodawana do gotowanego ryżu, kasz i innych zbóż, aby nadać im koloru i delikatnego smaku. Jest często stosowana w przygotowaniu pilawu czy biryani.
Waga: 70g
Kraj pochodzenia: Indie
Składniki: 100% kurkuma mielona
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Na terenie zakładu pakowane są produkty zawierające: gluten, seler, nasiona sezamu i produkty pochodne.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Kurkuma - korzeń 100g
Sok kurkuma z cytryną 200 ml
Imbir świeży kłącze 200g
Imbir świeży kłącze 100g
Sok imbir z cytryną 200ml
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.